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Gherkin | Gherkin \Gher"kin\ (g[~e]r"k[i^]n), n. [D. agurkje, a dim. akin to G. gurke, Dan. agurke; cf. Pol. og['o]rek, Bohem. okurka, LGr. 'aggoy`rion watermelon, Ar. al-khiy[=a]r, Per. khiy[=a]r.] [1913 Webster] 1. (Bot.) A kind of small, prickly cucumber, much used for pickles. [1913 Webster] 2. (Zo["o]l.) See {Sea gherkin}. [1913 Webster] |
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